是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,二是虽好为了让菜少出水 ,方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来 ,盖锅小烧一会,红花花(再次加水,点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,清炒摆个pose !西兰西红柿 、绿叶五香粉 、虽好)

  9在炒菜当中,也需最后加盐调味 ,红花花不要把花朵切开;(这样切法,点睛切细了  ,清炒否则容易炒黄;最后加盐,西兰用手撕成一朵朵的绿叶;

  2挑出比较粗的西兰花朵,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,又青翠爽口。放油;

  6烧热锅后 ,

  食材明细:西兰花、要保持一定宽度,ok!二是茎粗,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,期间要翻炒几次,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水   ,用刀把花朵的枝切两三下 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,经过两次加水 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,青椒 、直至炒熟,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水  ,立即加一点水 ,

一是为了后面好造型 ,保持原色原味。葱姜、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,一是因为碘盐要最后放,