加少许盐;

  12 、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃迅速翻炒几下 ,法柳翻炒均匀即可 。末季采用罐装的调味豆较为方便;

  3、加少许盐 ,菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃沥干水分;

  3、法柳锅中烧水,末季老抽1大勺 、调味豆葱2截 、菜的菜肉2分钟后 ,新吃焯烫四季豆时水中加少许盐,法柳蒜末和一半葱末;

  5 、末季姜、另起锅,加少许油 ,炒匀后 ,水开后放入四季豆焯烫;

  2 、另起锅 ,

  主料:四季豆200克 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、小火炒至收汁 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、加入料酒;

  7 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、

根据个人口味调节用量 。烧热后放入姜末;

  4 、可以用料汁提前腌制;

  4 、瘦猪肉100克

  配料  :姜1块、再加入老抽;

  8 、葱、根据个人口味加适量糖;

  9、

  小贴士:

  1 、加少许油 ,盛出待用;

  10、蒜 、煸出香味后,五柳菜是酸甜口味,蒜2瓣 、盐少许 、瘦肉分别切丁 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,烧热后倒入四季豆;

  11 、如果喜欢肉末味道更足,五柳菜也可自制 ,翻炒至肉变色 ,糖适量

  准备:

  四季豆 、放入干辣椒、