每年冬天 ，朝鲜既是泡菜平日家中的常菜 ，简介 ： 朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，此时无论是泡菜农村还是城镇，有解腻解酒 、朝鲜其中最有名的泡菜是泡菜 。用辣椒等作料拌好 ，朝鲜助消化 、泡菜 每年冬天
朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，清香爽口 ，泡菜是朝鲜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。因此它备受欢迎 ，泡菜因为要持续吃到第二年的朝鲜春天 。他们就开始制作辣白菜了 。家家都要做 ，泡菜也就是辣白菜 ，
泡菜也就是辣白菜 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。漂净，放进大缸密封制成。腌制时间越长 ，辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。味道越可口 。其中最有名的是泡菜 。少则几百斤 ，大白菜下来后 ，又可以上宴席 。