4 、冬日锅洗净，暖质

　　3 、美味

　　12 、菜萝锅里放一点点油，卜红炖至萝卜软熟  ，烧肉将多余的冬日油倒出，翻炒均匀 。暖质准备所需材料 。美味

　　材料 ： 带皮五花肉600克 、菜萝老抽。卜红料酒1汤匙（15ml） 、烧肉加入一大勺料酒  ，冬日白萝卜一根 、暖质冰糖5粒、美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，

　　5 、切成均匀的方块。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。八角 、再加入料酒 、浸泡15分钟。捞出后晾凉  ，桂皮。生抽、

　　10、桂皮1小块 、

　　9、盆中装入凉水，放入1汤匙（15ml）的油 ，翻炒均匀。

姜3片克 、

　　2、香葱2根克 、撒葱花即可。八角（大料）1-2个 、

　　8  、捞出。转大火收稠汤汁，大火烧开后撇去浮沫 。生抽1汤匙（15ml）、放入姜、倒入炒过的五花肉块，放入五花肉 ，加入切块的白萝卜同煮。放入五花肉块小火慢慢煸炒。盐1小匙

　　做法：

　　1 、

　　7 、葱、老抽1汤匙 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），盛出五花肉待用 。加入没过肉量的开水，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。加少许盐调味 ，

　　6 、五花肉放入热水锅里焯一下，

　　11、