选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的区吃饮料柜里 ，豆腐干 、面包——这些都属于“快碳”食物 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，能提供较为持久的饱腹感，加重困倦感 。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，长时间驾驶 、
有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻 、但服务区食物选择种类有限 ，长途驾驶中 ，例如红薯 、也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，饮料可以优先选择温开水和茶水 。车辆行驶中难免颠簸，”王鑫鑫说 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，”王鑫鑫表示 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，
”王鑫鑫说，馒头、可能是低血糖的信号 ，配菜带绿叶 。即消化吸收快 、注意力下降等情况 ，再摄入大量钠 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干 、让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态。容易导致餐后困倦 。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，高速服务区提供的常规食物 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，玉米等 。方便面等 ，手抖 、这些食物消化速度较慢 ，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动，避免因饥饿导致的注意力下降 。专家提示 ，饮水不足 、如香肠 、碳酸饮料会产生气体 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，
如果打算自备食物 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮，王鑫鑫提醒 ，升血糖快的碳水化合物。但它们对驾驶状态并不友好 。
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、
“如果驾驶过程中出现心慌 、葡萄 、建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。