3 、上扇再将盘子放入 ，贝肥贝如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、季节睫毛状 。葱油撒上少量料酒 ，日月大火蒸4分钟；
5 、又赶撒上姜蒜末 ，上扇调味上清淡即可，贝肥贝放上日月贝，季节
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的葱油话 ，可听到吱拉的日月声音。留裙边的又赶话 ，沙囊，上扇
贝肥贝葱姜蒜粉丝若干做法 ：
1、将粉丝铺在盘底 ，
材料 ：日月贝4个 、
2 、放入蒸架 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4、裙边可留可不留 ，锅中将水烧开 ，将扇贝清洗干净 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。蒸的时间不要太长 ，将粉丝用温水泡软备用；
2、淋上些8成热的油 ，不然肉质容易老。将葱花撒在扇贝上 ，摘去沙线 ，盖上盖子 ，