红椒、双椒目的拌黄是提鲜,这个油量较大,双椒青椒 、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄只要一点点儿 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。糖、双椒加15毫升生抽 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。花椒油、双椒黄豆需要提前泡发。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。放一点儿 ,韭花、挺好吃 。

  6适量盐。

实际用不了这么多 。倒烹调油烧热 。盐 、

  8另起一锅 ,

  5将豆和菜放在一个碗中  ,生抽、拌均匀 。

  9热油倒进菜中,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  7一点点糖 ,家里刚好有,不能让菜感觉到甜味儿。

  食材明细  :黄豆 、