制作过程：
1 、鲜香冷水调成面糊 ，清脆
5 、法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾
3 、鲜香萝卜适量 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4、生菜叶一片 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾姜泥适量 ，鲜香姜泥混合，清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣，法什妇罗莲藕半段 ，锦天将面粉和鸡蛋，尾部壳留下 ，先将海虾背部去壳，挑去沙线和肚子上的筋 ，不然会影响其口感 。大虾醮取酱汁食用即可 。其余食材切片备用。油锅中放入适量油 ，绿甜椒 ，放入冰箱冷藏15分钟。放入锅中过油即可。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
面衣材料：低筋面粉100克 ，
2 、
食材 ：海虾10只 ，准备好适量罗卜泥 ，
当油温达到180度时，冷水80克 。酱料 ：萝卜泥 ，调入酱料，味啉一勺(可省略) 。