出锅 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，黄豆加入盐，蹄花汤这叫打乏 。黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆

蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆葱姜 ，蹄花汤

　　5 ，黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤

　　2 ，黄豆

　　3，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。保证汤清淡清爽。放入白酒不盖锅盖煮开。会让成品显得干净利索 。黄豆 。

　　4 ，砂锅里加猪蹄，