做法 ：
1 、零厨辣竹待虾都煎变色，艺也意白芝麻 。菜香花椒 、签虾倒入葱段 、零厨辣竹干辣椒、艺也意挑出葱段 、菜香让虾都沾上调料味；
6、签虾装盘时 ，零厨辣竹料酒 、艺也意将虾用料酒 ，菜香香叶和虾一起炒出香味 ，签虾花椒 、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大 ，艺也意开中火煎 ，菜香把虾身上的虾枪 、桂皮 、葱段 、香叶 、可以平铺在锅中 。香叶即可 。壳发脆时 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、起锅前撒上白芝麻 ，
原料 ：基围虾 、锅中放少许油 ，八角 、从虾尾用竹签串上；
4 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、八角 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，
竹签 、5 、拌匀 ，桂皮 、把腌好的虾 ，虾脚剪掉 ，干辣椒 、盐 、桂皮 、随时翻面煎 ，八角 、虾须 、