3.将血肠块倒入锅中略炒 ,木耳荷兰豆适量、烩猪转中火煮约2-3分钟 ,润肠防止血肠和豆腐碎烂 。
水淀粉适量做法:
1.豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。然后淋入少许香油提香 ,
2.炒锅倒油烧热,用水淀粉勾薄芡 ,少许料酒 ,
4.倒入适量清水,鸡精、少许五香粉爆香 ,木耳、
原料:猪血肠200克、胡萝卜适量 、即可出锅 。待汤汁快要收干时 ,荷兰豆略炒,五香粉少许、香油少许、动作要轻快,豆腐半块、清水适量
调料:盐、
