14 、花生
6 、焖猪
19、南乳香油 、花生酱油 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。蒜 。花生大葱 、焖猪姜 、食用油 。
10 、
3 、
材料 ：猪蹄、焖至汁至浓稠即可 。然后焯烫一下。加入白糖（大概30克左右）。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。加入适量的盐 。海鲜酱（2勺半） 、花生提前泡浸20分钟，
15 、
8、
13 、
12、准备所需材料 。倒入调好的南乳酱 。猪蹄凉水下锅 。
4 、
16 、放入4-5克盐 。蒜炒出香味 。南乳（五块） 、煸炒1分钟 。
18 、放入姜 、葱 、
2 、开锅后加入泡浸过的花生 。
21、白酒、加入白酒 。
22 、
调料 ：盐、
做法 ：
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5 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。糖 、
9 、
20 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。再加入清水。
7 、