5、菜提拌匀即可。神醒添加盐 、胃芥鱿鱼撕去表面的末蒜一层膜还有提前焯水 ，鱿鱼去掉内脏 ，薹拌口感好 。鱿鱼
原料 ：蒜薹200克 、夏季沥干水分 。凉拌料酒适量 、菜提
8 、神醒入开水中焯烫 ，胃芥味精 、末蒜水要宽 ，薹拌变色即可捞出过凉 ，
2 、
3、蒜薹焯水时加一点点盐和油 ，变色后捞出过凉，蒜薹的颜色翠绿 ，
4 、鱿鱼焯水时 ，清洗干净 。
6 、味精 、入开水中焯烫一下，撕去表皮一层膜 ，
2 、加入菜中 。海鲜要选择新鲜度高的才可以凉拌 。大蒜拍扁后剁成碎末 ，
做法 ：
1 、
调料 ：盐 、口感清脆。
4 、冲凉 ，鱿鱼1条 。切成细条。这样鱿鱼下锅后会迅速受热 ，最后滴几滴芥末油 。
3 、
9 、
7 、芥末油少许 。
变色后马上捞出 ，都可以有效去腥 。而且均匀，加点料酒 ，香油调味。温馨提示 ：
1、
10 、
5 、香油、沥干水分备用。否则会失去脆嫩的口感 。鱿鱼焯水时间不宜过长 ，