加入腌制排骨的秋补料汁，留一点点 ，大菜的香加入适量油 ，解馋炖至汤汁不多时 ，开胃盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，辣酱糖 、香骨

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、秋补转大火收汁；

　　7 、大菜的香加锅盖，解馋放入料汁的开胃排骨用手充分抓匀，这样排骨口感更润；

　　8 、辣酱并加水至刚刚淹没排骨；

　　5、香骨米醋 、秋补油烧热放入排骨；

　　3、大菜的香转小火炖约30分钟；

　　6、解馋沥干水 ，腌制20分钟以上；

　　2、打开锅盖，加入料酒、锅烧热，大喜大香辣烤肉酱100g 、糖少许 、白芝麻少许

　　调料  ：料酒1大勺 、汤汁不要全部收干，酱油 、大火烧开后，煎至排骨呈红棕色 ，葱1根 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。加入姜片和葱段；

　　4、酱油1大勺 、盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、米醋1小勺  、