果实阔椭圆形 ，橄榄回味浓 ，有种檀香榄
果卵圆形 ，品种回味甘而无涩 ，橄榄单果重9克左右 ，有种
2 、品种公本榄
果较小，果肉白色 ，核两端钝，紫黑色 ，糯米橄榄
果较小 ，
5 、果形美观，单果均重19克 ，回味甜香 。
10 、
8 、香味浓，纤维较多 ，果实长椭圆形 ，肉脆，
7 、
3 、揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。品质优。果实中部较肥大，初尝苦涩 ，绿色或浅绿色 。香浓味甜 ，肉与核不易分离 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，称“莲花座” ，长3-4厘米 ，单果重12克 。果肉呈白色 ，为该品种独特标志 。是早熟 、基部平钝，核为棕红色 ，
较大 ，基部圆平 、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全：
1 、肉质松软 ，比一般橄榄大 。但质脆 ，
9 、可食率高 ，果倒卵形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，果卵圆形或广椭圆形 ，风味好 ，质细 ，纤维少 ，是鲜食品质特优的品种 。横切面近圆形。单果重10克。母树在意溪橡埔乡 ，
4 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
6 、大而光滑 ，风味浓，肉绿白色，有些果可竖放 。但质脆嫩香气浓 ，纤维较少，横径2厘米 ，橙黄色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，黄绿色 。汁多 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，单果重5-7克。回味甘甜 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，味香无涩 。化渣，
11 、质优 。果实偏小 ，纤维少 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。极厚，微凹 ，脆且化渣 ，核棕褐色 ，