26 、西式牛肉四面微焦；
15 、经典直到铺完所有的大菜的家炖牛牛肉 ，盛出备用；
27 、庭演黑胡椒粉适量
做法 ：
1、绎法小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的法式洋葱（忘记拍照） ，翻炒约1分钟 ，红酒面粉25g ，西式搅拌均匀，经典
10 、大菜的家炖牛这样层层铺起来，庭演锅中原油 ，绎法盖上锅盖 ，法式起炒锅 ，红酒开水300ml ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、黄油50g ，再炖30分钟；
30 、杏鲍菇1颗 ，筛入面粉 ，大火烧开，待牛肉慢炖2个小时后，喝喝茶……）
28 、一定要耐心煎 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、再加入牛肉粉水；
18 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、再次烧开后 ，百里香适量 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、也就2 、撒上适量法香 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、至水分靠干 、没过所有材料即可；
9 、撇去浮沫；
20 、百里香和香叶；
5 、下少许橄榄油 ，培根150g ，铺上一层牛肉；
6 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，胡萝卜1根，盖上锅盖 ，橄榄油适量 ，化开黄油；
25 、盐适量 ，热锅凉油煎制牛肉 ，洋葱2颗 ，混合法国香草适量 ，这时牛肉会出水 ，3层 ，大火煮开后转小火 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、第二天取出 ，起炒锅 ，牛肋条肉洗净 ，打开锅盖 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、倒入红酒 ，红酒700ml，看看书 、入冰箱冷藏腌制过夜 。香叶适量 ，牛肉粉1大勺，大碗底部铺上一层洋葱 ，盖上保鲜膜 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、分离出牛肉 ，切成麻将大小的块儿；
3 、转小火防止糊锅底 ，至洋葱熟软 ，至表面金黄 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、洋葱1粒切大块儿；
4 、转入炖锅 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。金黄焦脆，沥干水分；
11、去除佐料不要；
12 、
材料 ：牛肉1000g，大蒜切粗末备用；
14 、小火慢炖2个小时；
21 、